ethyl butanoate

C6H12O2

CAS105-54-4

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Identification

Numéro CAS: 105-54-4
Numéro CE: 203-306-4
Numéro ONU: 1180
PubChem CID: 7762

Propriétés physico-chimiques

Formule moléculaire: C6H12O2
Masse molaire: 116.16 g/mol
Nom IUPAC: ethyl butanoate

Identifiants chimiques

InChI: InChI=1S/C6H12O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3-5H2,1-2H3
InChI Key: OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

Aperçu

L'éthyl butanoate (CAS 105-54-4) est un ester aliphatique de formule moléculaire C6H12O2, largement reconnu pour ses propriétés aromatiques distinctives et ses applications polyvalentes dans l'industrie chimique. Cette substance organique, également référencée sous le numéro EC 203-306-4, présente une masse molaire de 116,16 g/mol et se caractérise par son odeur fruitée rappelant l'ananas, ce qui en fait un composé particulièrement recherché dans diverses applications techniques. Du point de vue sécuritaire, l'éthyl butanoate est classé en classe ADR 3, indiquant sa nature de liquide inflammable nécessitant des précautions appropriées lors de la manipulation et du stockage. Malgré cette classification de transport, cette substance ne présente pas de pictogrammes GHS spécifiques ni de classe de danger particulière, témoignant de son profil de sécurité relativement favorable lorsqu'elle est manipulée dans le respect des bonnes pratiques industrielles. Les applications industrielles de l'éthyl butanoate s'étendent principalement à l'industrie des arômes et parfums, où ses propriétés organoleptiques sont particulièrement valorisées pour la formulation de compositions aromatiques. L'industrie alimentaire l'utilise également comme agent aromatisant naturel, tandis que le secteur des solvants tire parti de ses propriétés physico-chimiques pour des applications spécialisées de dissolution et d'extraction. En tant que distributeur européen de produits chimiques techniques de référence, OYSI vous propose l'éthyl butanoate dans le cadre de son catalogue étendu de substances chimiques industrielles, accompagné de la documentation technique et réglementaire nécessaire à vos applications professionnelles.

Sécurité & Classification

Aucune classification de danger

Cette substance n'est pas classée comme dangereuse selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008.

Transport (ADR)

Numéro ONU	1180
Classe ADR	3
Groupe d'emballage	III
Code tunnel	D/E
Proper Shipping Name	Ethylbutyrat
Polluant marin	Non

Questions fréquentes

Qu'est-ce que l'ethyl butanoate ?

L'ethyl butanoate (CAS 105-54-4) est un ester de formule chimique C6H12O2. Il s'agit d'un composé organique liquide incolore à température ambiante, caractérisé par une odeur fruitée rappelant l'ananas. Cet ester se forme par la réaction entre l'acide butanoïque et l'éthanol. Il présente une bonne solubilité dans les solvants organiques et une faible solubilité dans l'eau, avec un point d'ébullition d'environ 121°C.

Quelles sont les utilisations de l'ethyl butanoate ?

L'ethyl butanoate est principalement utilisé comme arôme alimentaire pour reproduire des notes fruitées, notamment d'ananas, dans les produits alimentaires et les boissons. Il trouve également des applications en parfumerie et cosmétique pour ses propriétés olfactives agréables. Dans l'industrie chimique, il sert comme solvant pour certaines résines et comme intermédiaire de synthèse. Ses propriétés d'ester en font aussi un composant utile dans la formulation de certains produits industriels.

Comment manipuler et stocker l'ethyl butanoate en sécurité ?

L'ethyl butanoate doit être stocké dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de toute source d'ignition car il appartient à la classe ADR 3 (liquide inflammable). Utilisez des équipements de protection individuelle appropriés lors de la manipulation. Évitez l'inhalation prolongée des vapeurs et le contact direct avec la peau. Conservez le produit dans des contenants hermétiquement fermés et compatibles chimiquement. En cas de déversement, ventilez la zone et éliminez les sources d'ignition.

Où acheter l'ethyl butanoate ?

Vous pouvez vous procurer l'ethyl butanoate auprès d'OYSI, distributeur européen spécialisé en produits chimiques techniques. OYSI propose ce produit avec les certifications de qualité appropriées et peut vous conseiller sur les spécifications techniques selon votre application. Pour obtenir un devis personnalisé ou des informations sur la disponibilité, contactez directement l'équipe commerciale d'OYSI qui vous accompagnera dans votre projet et vous proposera les conditionnements adaptés à vos besoins.

Quelle est la classification ADR de l'ethyl butanoate ?

L'ethyl butanoate est classé ADR 3, Groupe d'emballage III, ce qui signifie qu'il s'agit d'un liquide inflammable présentant un degré de danger faible. Cette classification impose des règles spécifiques pour le transport routier : utilisation d'emballages homologués, étiquetage approprié avec pictogrammes de danger, et respect des quantités limitées selon le mode de transport. Les véhicules de transport doivent être équipés en conséquence et les conducteurs formés au transport de matières dangereuses.