Ethyl butanoate

Ethylbutanoaat is een organische chemische verbinding met de molecuulformule C6H12O2 en CAS-nummer 105-54-4. Het is een ester die wordt gevormd door de reactie tussen butaanzuur en ethanol. Met een molaire massa van 116,16 g/mol behoort het tot de groep van ethylesters. Deze kleurloze vloeistof heeft een kenmerkende fruitige geur en wordt veel gebruikt in de voedings- en parfumindustrie.

Ethylbutanoaat is een kleurloze vloeistof met een aangename, zoete fruitige geur die doet denken aan ananas. Het heeft een molecuulformule C6H12O2 en een molaire massa van 116,16 g/mol. De verbinding is matig oplosbaar in water maar goed oplosbaar in de meeste organische oplosmiddelen zoals ethanol en ether. Het heeft een relatief laag kookpunt en is vluchtig bij kamertemperatuur.

Ethylbutanoaat wordt voornamelijk gebruikt als aromaverbinding in de voedingsmiddelenindustrie voor het creëren van fruitige smaken, met name ananas- en appelsmaken. In de parfum- en cosmeticaindustrie dient het als geurstof voor zijn aangename fruitige aroma. Daarnaast wordt het gebruikt als oplosmiddel in lakken en verven, en als tussenproduct in organische synthese voor de productie van andere chemische verbindingen.

Ethylbutanoaat moet worden gehanteerd in goed geventileerde ruimtes om inhalatie van dampen te voorkomen. Draag geschikte persoonlijke beschermingsmiddelen zoals veiligheidsbrillen en chemisch resistente handschoenen. Voorkom contact met huid en ogen. Houd de stof weg van ontstekingsbronnen aangezien het brandbaar is. Zorg voor adequate ventilatie en gebruik explosieveilige elektrische apparatuur in de werkruimte.

Ethylbutanoaat moet worden opgeslagen in een koele, droge en goed geventileerde ruimte, weg van warmtebronnen en ontstekingsbronnen. Bewaar het in gesloten originele verpakkingen bij temperaturen onder 25°C. Voorkom blootstelling aan direct zonlicht en hoge temperaturen. Houd de stof gescheiden van sterke oxidatiemiddelen en zuren. Zorg voor adequate brandbeveiliging in de opslagruimte vanwege de brandbare eigenschappen.

Bij huidcontact moet u de getroffen gebied onmiddellijk spoelen met veel water en zeep, en besmette kleding uitdoen. Bij oogcontact spoelt u minstens 15 minuten met schoon water en verwijdert u eventuele contactlenzen. Bij inhalatie brengt u de persoon naar frisse lucht. Bij inslikken spoelt u de mond en drinkt u water. Raadpleeg bij aanhoudende irritatie of symptomen altijd een arts.

Ethylbutanoaat moet worden afgevoerd conform lokale en nationale milieuvoorschriften voor chemisch afval. Het mag niet worden geloosd in riolen, waterlichamen of op de grond. Neem contact op met erkende afvalverwerkingsbedrijven die gespecialiseerd zijn in organische oplosmiddelen. Kleine hoeveelheden kunnen worden ingeleverd bij chemisch afvaldepots. Houd rekening met de brandbare eigenschappen tijdens transport naar afvalverwerkingsfaciliteiten.

Ethylbutanoaat valt onder ADR-klasse 3 (brandbare vloeistoffen), verpakkingsgroep III. Het moet worden getransporteerd in goedgekeurde verpakkingen die voldoen aan UN-specificaties. Tijdens transport moet het worden beschermd tegen warmte en ontstekingsbronnen. Voertuigen moeten zijn uitgerust met geschikte brandblusapparatuur. De zending moet vergezeld gaan van juiste transportdocumenten en ADR-certificaten. Volg alle ADR-voorschriften voor brandbare stoffen.

Ethylbutanoaat valt onder de REACH-verordening en moet zijn geregistreerd voor commercieel gebruik in de EU. Het staat niet op de SVHC-lijst van zeer zorgwekkende stoffen. In de voedingsmiddelenindustrie moet het voldoen aan levensmiddelenregelgeving als aromaverbinding. Voor industrieel gebruik gelden standaard veiligheids- en milieuvoorschriften. Bedrijven moeten veiligheidsdatabladen verstrekken en geschikte risicobeheermaatregelen implementeren conform CLP-verordening.

Ethylbutanoaat is beschikbaar bij OYSI, een gespecialiseerde Europese distributeur van chemische producten. OYSI levert aan industriële klanten in heel Europa en zorgt voor naleving van alle relevante regelgeving. Voor prijzen, beschikbaarheid en technische specificaties kunt u contact opnemen met het OYSI-verkoopteam. Andere leveranciers zijn chemische groothandels en gespecialiseerde aromastoffenleveranciers die actief zijn in de Europese markt.