(E)-3-phenylprop-2-enoic acid

C9H8O2

CAS621-82-9

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Identification

Numéro CAS: 621-82-9
Numéro CE: 210-708-3
Numéro ONU
PubChem CID: 444539

Propriétés physico-chimiques

Formule moléculaire: C9H8O2
Masse molaire: 148.16 g/mol
Nom IUPAC: (E)-3-phenylprop-2-enoic acid

Identifiants chimiques

InChI: InChI=1S/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+
InChI Key: WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N

Aperçu

L'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque, également connu sous le nom d'acide cinnamique, portant le numéro CAS 621-82-9, constitue un composé aromatique fondamental dans l'industrie chimique moderne. Cette substance organique de formule moléculaire C9H8O2 et de masse molaire 148,16 g/mol se présente comme un acide carboxylique insaturé caractérisé par sa structure comportant un cycle benzénique relié à une chaîne propénoïque. Du point de vue de ses propriétés physico-chimiques, cet acide cinnamique se distingue par sa configuration trans (E), lui conférant une stabilité thermodynamique remarquable. Sa structure moléculaire unique, combinant un noyau aromatique et une fonction acide carboxylique α,β-insaturée, en fait un intermédiaire de synthèse particulièrement polyvalent. Les caractéristiques de sécurité de cette substance sont favorables, ne présentant pas de classification de danger particulière selon la réglementation CLP européenne, ce qui facilite sa manipulation industrielle. Les applications industrielles de l'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque s'étendent principalement à l'industrie des parfums et des arômes, où il sert de précurseur pour la synthèse d'esters cinnamiques aux propriétés olfactives recherchées. L'industrie pharmaceutique l'utilise également comme building block dans la synthèse de principes actifs, tandis que le secteur des polymères spéciaux exploite ses propriétés de monomère fonctionnalisé. En tant que distributeur européen spécialisé, OYSI vous propose cette substance chimique technique de qualité industrielle pour répondre à vos besoins de production et de recherche-développement.

Sécurité & Classification

Aucune classification de danger

Cette substance n'est pas classée comme dangereuse selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que l'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque ?

L'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque, également connu sous le nom d'acide cinnamique, est un composé organique de formule C9H8O2 (CAS 621-82-9). Il s'agit d'un acide carboxylique aromatique insaturé, caractérisé par une chaîne carbonée à trois atomes de carbone reliée à un cycle benzénique. Ce composé se présente généralement sous forme de cristaux blancs à température ambiante et possède une odeur caractéristique florale et épicée.

Quelles sont les utilisations de l'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque ?

L'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque trouve de nombreuses applications industrielles. Il est principalement utilisé comme intermédiaire de synthèse dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique, notamment pour la production d'agents de protection solaire et d'antioxydants. On le retrouve également dans l'industrie des arômes et parfums en raison de ses propriétés organoleptiques. Il sert aussi de précurseur dans la synthèse de polymères spécialisés et de composés bioactifs.

Comment manipuler et stocker l'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque en sécurité ?

Bien que cette substance ne présente pas de classification de danger particulière, il convient de respecter les bonnes pratiques de laboratoire. Portez des équipements de protection individuelle (gants, lunettes de sécurité). Stockez le produit dans un endroit sec, frais et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur. Évitez le contact avec la peau et les yeux. En cas de contact accidentel, rincez abondamment à l'eau et consultez un médecin si nécessaire.

Où acheter l'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque ?

Vous pouvez vous procurer l'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque auprès d'OYSI, distributeur européen spécialisé en produits chimiques techniques. OYSI propose cette substance avec les certifications qualité appropriées pour répondre aux besoins industriels et de recherche. Pour obtenir un devis personnalisé, des informations sur les conditionnements disponibles ou pour passer commande, contactez directement les équipes commerciales d'OYSI qui vous accompagneront dans votre projet.

Quelle est la classification de transport de l'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque ?

L'acide (E)-3-phénylprop-2-énoïque ne possède pas de classification ADR spécifique, ce qui signifie qu'il n'est pas considéré comme une marchandise dangereuse pour le transport. Cette substance peut donc être expédiée selon les procédures standard de transport, sans nécessiter d'étiquetage de danger particulier ou de précautions spéciales de manutention. Cependant, il reste important de respecter les bonnes pratiques d'emballage pour éviter tout dommage durant le transport.