methyl butanoate

C5H10O2

CAS623-42-7

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Identification

Numéro CAS: 623-42-7
Numéro CE: 210-792-1
Numéro ONU: 1237
PubChem CID: 12180

Propriétés physico-chimiques

Formule moléculaire: C5H10O2
Masse molaire: 102.13 g/mol
Nom IUPAC: methyl butanoate

Identifiants chimiques

InChI: InChI=1S/C5H10O2/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3
InChI Key: UUIQMZJEGPQKFD-UHFFFAOYSA-N

Aperçu

Le methyl butanoate (CAS 623-42-7) est un ester aliphatique linéaire de formule moléculaire C5H10O2, obtenu par estérification de l'acide butanoïque avec le méthanol. Cette substance organique, également référencée sous le numéro EC 210-792-1, présente une masse molaire de 102,13 g/mol et se caractérise par ses propriétés physico-chimiques remarquables. Du point de vue sécuritaire, le methyl butanoate est classé sous la catégorie ADR 3, indiquant sa nature de liquide inflammable, ce qui nécessite des précautions particulières lors de sa manipulation, de son stockage et de son transport. Malgré cette classification de transport, cette substance ne présente pas de pictogrammes GHS spécifiques ni de mot signal particulier, témoignant d'un profil de danger relativement modéré comparé à d'autres composés chimiques industriels. Les applications industrielles du methyl butanoate sont diversifiées et tirent parti de ses propriétés de solvant et de son profil aromatique. Il trouve notamment son utilisation dans l'industrie des parfums et des arômes alimentaires, où il contribue à la création de fragrances fruitées caractéristiques. L'industrie des revêtements et des peintures l'emploie également comme solvant organique, profitant de sa capacité de dissolution et de sa volatilité contrôlée. Enfin, il intervient dans la synthèse de composés chimiques intermédiaires pour diverses applications pharmaceutiques et agrochimiques. OYSI, en tant que distributeur européen spécialisé en produits chimiques techniques, vous propose le methyl butanoate dans le respect des standards de qualité les plus exigeants pour répondre à vos besoins industriels spécifiques.

Sécurité & Classification

Aucune classification de danger

Cette substance n'est pas classée comme dangereuse selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008.

Transport (ADR)

Numéro ONU	1237
Classe ADR	3
Groupe d'emballage	II
Code tunnel	D/E
Proper Shipping Name	Methylbutyrat
Polluant marin	Non

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le methyl butanoate ?

Le methyl butanoate (CAS : 623-42-7) est un ester de formule chimique C5H10O2. Ce composé organique se présente sous forme de liquide incolore avec une odeur fruitée caractéristique rappelant l'ananas ou la pomme. Il possède un point d'ébullition d'environ 102°C et une densité de 0,898 g/cm³. Le methyl butanoate est miscible avec la plupart des solvants organiques mais peu soluble dans l'eau.

Quelles sont les utilisations du methyl butanoate ?

Le methyl butanoate trouve ses principales applications dans l'industrie des arômes et parfums grâce à son odeur fruitée naturelle. Il est largement utilisé comme arôme alimentaire pour reproduire des notes d'ananas, de pomme ou de fruits tropicaux. On le retrouve également dans la formulation de parfums, de produits cosmétiques et comme solvant dans certaines applications industrielles spécialisées.

Comment manipuler et stocker le methyl butanoate en sécurité ?

Le methyl butanoate doit être manipulé dans un environnement bien ventilé, à l'écart des sources d'ignition car il est inflammable (classe ADR 3). Portez des équipements de protection individuelle appropriés : gants, lunettes de sécurité et vêtements de protection. Stockez le produit dans des récipients hermétiquement fermés, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur.

Où acheter du methyl butanoate ?

Vous pouvez vous procurer du methyl butanoate auprès d'OYSI, distributeur européen spécialisé dans les produits chimiques techniques. OYSI propose ce composé en différents conditionnements pour répondre aux besoins des professionnels de l'industrie chimique, alimentaire et cosmétique. Pour obtenir un devis personnalisé ou des informations techniques détaillées, contactez directement les équipes commerciales d'OYSI qui vous accompagneront dans votre projet.

Quelle est la classification ADR du methyl butanoate ?

Le methyl butanoate est classé selon l'ADR (Accord européen relatif au transport international des marchandises Dangereuses par Route) en classe 3, groupe d'emballage II. Cette classification indique qu'il s'agit d'une matière liquide inflammable présentant un degré de danger moyen. Le transport doit donc respecter les prescriptions spécifiques à cette classe, notamment concernant l'emballage, l'étiquetage et les conditions de transport.