hexadecanoic acid

C16H32O2

CAS57-10-3

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Identification

Numéro CAS: 57-10-3
Numéro CE: 200-312-9
Numéro ONU
PubChem CID: 985

Propriétés physico-chimiques

Formule moléculaire: C16H32O2
Masse molaire: 256.42 g/mol
Nom IUPAC: hexadecanoic acid

Identifiants chimiques

InChI: InChI=1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
InChI Key: IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N

Aperçu

L'acide hexadécanoïque (CAS 57-10-3), plus communément appelé acide palmitique, constitue l'un des acides gras saturés les plus répandus dans l'industrie chimique moderne. Cette substance de formule moléculaire C16H32O2 et de masse molaire 256,42 g/mol se présente sous forme de cristaux blancs ou de poudre cristalline à température ambiante, avec un point de fusion situé aux alentours de 63°C. Du point de vue sécuritaire, l'acide hexadécanoïque présente un profil particulièrement favorable puisqu'il ne nécessite aucun pictogramme de danger GHS ni mot signal spécifique, témoignant de sa relative innocuité lors d'une manipulation appropriée. Cette caractéristique en fait un composé privilégié pour de nombreuses applications industrielles où la sécurité des opérateurs constitue une priorité. Les secteurs d'application de l'acide palmitique s'étendent principalement à l'industrie cosmétique et pharmaceutique, où il entre dans la formulation d'émulsifiants, d'agents de texture et de stabilisants. L'industrie des détergents et savons représente également un débouché majeur, l'acide hexadécanoïque servant de matière première pour la production de tensioactifs. Dans le domaine alimentaire, il trouve son utilisation comme additif et agent de traitement, bénéficiant de son origine naturelle et de son profil toxicologique rassurant. En tant que distributeur européen spécialisé dans les produits chimiques techniques, OYSI vous propose l'acide hexadécanoïque de qualité industrielle, accompagné de la documentation technique complète et des certificats d'analyse correspondants pour répondre à vos exigences de production.

Sécurité & Classification

Aucune classification de danger

Cette substance n'est pas classée comme dangereuse selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que l'hexadecanoic acid ?

L'hexadecanoic acid, également appelé acide palmitique, est un acide gras saturé à chaîne longue de formule chimique C16H32O2. Il s'agit d'un solide blanc cireux à température ambiante, avec un point de fusion d'environ 63°C. Cet acide gras est naturellement présent dans de nombreuses huiles végétales et graisses animales. Il est biodégradable et présente une faible toxicité, ce qui en fait un composé relativement sûr pour diverses applications industrielles.

Quelles sont les utilisations de l'hexadecanoic acid ?

L'hexadecanoic acid trouve de nombreuses applications dans l'industrie cosmétique comme émulsifiant et agent de texture dans les crèmes et lotions. Il est également utilisé dans la fabrication de savons, de bougies et de lubrifiants. Dans l'industrie alimentaire, il sert d'additif et d'agent de texture. L'industrie pharmaceutique l'emploie comme excipient dans certaines formulations. Il est aussi utilisé dans la production de tensioactifs et comme matière première pour la synthèse d'autres composés chimiques.

Comment manipuler et stocker l'hexadecanoic acid en sécurité ?

L'hexadecanoic acid ne présente pas de classification de danger particulière, ce qui facilite sa manipulation. Néanmoins, il convient de porter des équipements de protection individuelle basiques (gants, lunettes de sécurité) lors de sa manipulation pour éviter tout contact direct. Stockez-le dans un endroit sec, frais et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur. Maintenez les contenants hermétiquement fermés et étiquetés. Évitez l'accumulation de poussières et respectez les bonnes pratiques d'hygiène industrielle.

Où acheter de l'hexadecanoic acid ?

OYSI, distributeur européen spécialisé en produits chimiques, propose de l'hexadecanoic acid de qualité industrielle et technique. En tant qu'expert du secteur, OYSI garantit la conformité réglementaire de ses produits et assure un service client professionnel. Vous pouvez nous contacter directement pour obtenir des informations détaillées sur nos grades disponibles, nos conditionnements et pour établir un devis personnalisé selon vos besoins spécifiques. Notre équipe technique vous accompagne dans le choix du produit le plus adapté à votre application.

Quelle est la classification ADR de l'hexadecanoic acid ?

L'hexadecanoic acid n'est pas classé comme matière dangereuse selon la réglementation ADR (Accord européen relatif au transport international des marchandises Dangereuses par Route). Cette substance ne nécessite donc pas de précautions particulières de transport au-delà des bonnes pratiques logistiques standard. L'absence de classification ADR simplifie considérablement les formalités de transport et de stockage, rendant ce produit facilement manipulable dans le cadre des opérations commerciales et industrielles classiques à travers l'Europe.