ethyl nonanoate

C11H22O2

CAS123-29-5

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Identification

Numéro CAS: 123-29-5
Numéro CE: 204-615-7
Numéro ONU
PubChem CID: 31251

Propriétés physico-chimiques

Formule moléculaire: C11H22O2
Masse molaire: 186.29 g/mol
Nom IUPAC: ethyl nonanoate

Identifiants chimiques

InChI: InChI=1S/C11H22O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11(12)13-4-2/h3-10H2,1-2H3
InChI Key: BYEVBITUADOIGY-UHFFFAOYSA-N

Aperçu

L'éthyl nonanoate (CAS 123-29-5) est un ester éthylique d'acide gras à chaîne moyenne qui présente des propriétés remarquables pour de nombreuses applications industrielles. Cette substance chimique, de formule moléculaire C11H22O2 et de masse molaire 186,29 g/mol, se caractérise par sa stabilité chimique et ses excellentes propriétés organoleptiques. Du point de vue de la sécurité, l'éthyl nonanoate présente un profil particulièrement favorable, ne nécessitant aucun pictogramme de danger GHS ni mot signal spécifique. Cette classification avantageuse facilite grandement sa manipulation, son stockage et son transport, représentant un atout considérable pour les industriels soucieux de minimiser les contraintes réglementaires tout en maintenant des standards de sécurité élevés. Les applications de l'éthyl nonanoate s'étendent principalement aux secteurs de la parfumerie et de l'aromatique, où il est apprécié pour ses notes fruitées caractéristiques et sa capacité à apporter des nuances olfactives subtiles aux compositions. L'industrie cosmétique l'utilise également comme agent de texture et solubilisant dans diverses formulations. Dans le domaine alimentaire, cet ester trouve sa place comme arôme naturel, contribuant à développer des profils gustatifs complexes et équilibrés. En tant que distributeur européen spécialisé en produits chimiques techniques, OYSI met à votre disposition l'éthyl nonanoate avec la qualité et la traçabilité que vous exigez pour vos applications industrielles les plus exigeantes.

Sécurité & Classification

Aucune classification de danger

Cette substance n'est pas classée comme dangereuse selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que l'ethyl nonanoate ?

L'ethyl nonanoate (CAS 123-29-5) est un ester éthylique de formule C11H22O2. Ce composé organique se présente sous forme d'un liquide incolore à l'odeur fruitée caractéristique. Il possède un point d'ébullition d'environ 227°C et une densité de 0,865 g/cm³. Soluble dans l'éthanol et les solvants organiques mais peu soluble dans l'eau, l'ethyl nonanoate est naturellement présent dans certains fruits et est largement utilisé dans l'industrie pour ses propriétés aromatiques.

Quelles sont les utilisations de l'ethyl nonanoate ?

L'ethyl nonanoate trouve ses principales applications dans l'industrie des arômes et parfums grâce à son odeur fruitée rappelant la cognac et les fruits tropicaux. Il est utilisé comme agent aromatisant dans l'industrie alimentaire, notamment pour les boissons alcoolisées, confiseries et produits de boulangerie. En parfumerie, il apporte des notes fruitées aux compositions. L'industrie cosmétique l'emploie également dans la formulation de produits parfumés et comme solvant dans certaines applications spécialisées.

Comment manipuler et stocker l'ethyl nonanoate en sécurité ?

L'ethyl nonanoate ne présente pas de classification de danger particulière. Manipulez-le dans un environnement bien ventilé en portant des équipements de protection individuelle standard (gants, lunettes). Stockez-le dans des contenants hermétiquement fermés, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur, dans un endroit sec et frais. Évitez le contact avec les yeux et la peau par mesure de précaution. Respectez les bonnes pratiques d'hygiène industrielle et consultez la fiche de données de sécurité pour des informations détaillées.

Où acheter de l'ethyl nonanoate ?

Vous pouvez vous procurer de l'ethyl nonanoate auprès d'OYSI, distributeur européen spécialisé en produits chimiques techniques. OYSI propose ce produit en différents conditionnements adaptés aux besoins industriels et dispose d'une expertise technique pour vous accompagner dans vos projets. Pour obtenir un devis personnalisé ou des informations sur la disponibilité, contactez directement l'équipe commerciale d'OYSI qui saura répondre à vos exigences spécifiques en termes de qualité et de quantité.

Quelle est la réglementation transport de l'ethyl nonanoate ?

L'ethyl nonanoate n'est pas classé comme matière dangereuse selon la réglementation ADR pour le transport routier. Cette substance ne nécessite donc pas de précautions particulières de transport liées aux matières dangereuses. Cependant, il convient de respecter les bonnes pratiques de transport des produits chimiques : emballage approprié, étiquetage correct et documentation accompagnant la marchandise. Vérifiez toujours avec votre fournisseur les conditions de transport spécifiques et la conformité aux réglementations locales applicables.